Potreste legittimamente chiedervi che c’entra la Sagra della Bistecca con il Gruppo emergency Firenze e con Emergency in generale, ed avreste ragione.
Ciò che ha unito queste due realtà è stata la disponibilità del CRC Pozzolatico nei confronti di Emergency e quella dei volontari del Gruppo di Firenze nel mettere a disposizione il loro tempo libero per andare a servire ai tavoli della sagra durante quattro fine settimana.
Nonostante il caldo e l’inesperienza nello svolgere un simile compito tutto si è svolto nel modo migliore, chi era venuto per farlo ha potuto gustarsi un ottima bistecca servita dai volontari Emergency; questo ha permesso di far conoscere ciò Emergency fa e raccogliere dei fondi che, purtroppo, sono sempre necessari perchè possa continuare a farlo con gli stessi criteri d’eccellenza che si è da sempre proposta di perseguire.
Adesso non resta che augurarci di rivederci anche il prossimo anno e lasciarvi alla visione di alcune foto delle serate.